Beneficiile curcumei pentru sănătate
Ingredientul activ din curcumă (turmeric) este curcumina. Curcuma este folosită de peste 2500 de ani în India, în primul rând ca și colorant. Proprietățile medicinale ale acestui condiment au fost dezvăluite încet, de-a lungul secolelor.
Cunoscut pentru proprietățile sale anti-inflamatorii, studii recente au arătat că turmericul este o minune a naturii, fiind benefic în tratarea multor boli, de la cancere la Alzheimer.
Iată cele mai importante beneficii ale curcumei pentru sănătate:
1. Este antiseptic și antibacterian, util în dezinfectarea tăieturilor și arsurilor.
2. Atunci când este combinat cu, conopidă, ajută la prevenirea și oprirea dezvoltării cancerului de prostată.
3. Oprește dezvoltarea cancerului de plămâni.
4. Poate preveni melanomul și determina celulele acestuia să se sinucidă.
5. Reduce riscul de leucemie din copilărie.
6. Este un detoxifiant hepatic natural.
7. Poate preveni și încetini progresia bolii Alzheimer.
8. Poate preveni metastazele.
9. Este un puternic anti-inflamator natural, care funcționează la fel de bine ca multe medicamente anti-inflamatorii, dar fără efecte secundare.
10. Încetinește progresia sclerozei multiple.
11. Este un analgezic natural.
12. Poate fi de ajutor în metabolismul grăsimilor și ajută la menținerea greutății optime.
13. Este utilizat de mult timp în medicina chineză ca un tratament pentru depresie.
14. Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii, curcuma este un medicament naturist pentru artrită și artrita reumatoidă.
15. Stimulează efectele benefice ale chimioterapiei și le reduce pe cele secundare.
16. Oprește creșterea de noi vase de sânge în tumori.
17. Accelerează vindecarea rănilor și ajută la remodelarea pielii deteriorate.
18. Poate ajuta în tratamentul psoriazisului și alte afecțiuni inflamatorii ale pielii .
Curcuma poate fi luat sub formă de pastile sau praf. Se găsește în majoritatea magazinelor naturiste (tip plafar), de obicei, la capsule de 250-500 mg.
Contraindicații: nu trebuie utilizat de către persoanele cu calculi biliari sau obstrucție biliară. Deși curcuma este frecvent utilizat de către femeile gravide, este important să se consulte un medic înainte, deoarece acesta poate fi un stimulent uterin.
Odată ce ai început să folosești curcuma în mod regulat, vei găsi noi modalități de a-l include în rețete. Mie îmi place să adaug un vârf de cuțit în salata de ou. Îi oferă un gust plăcut și o nuanță galbenă, foarte frumoasă.
