Piept de pui marinat cu paprika
O variantă excelentă pe care o puteți servi la un party sau ca antreu la orice masă. Acest pui este delicios, sosul marinat este atât de gustos, încât vă sugerez să creșteți cantitățile. 🙂
Ingrediente (2 porții):
- 2 piepți de pui tăiați în 2,5 cm cuburi
- o lingură oțet vin alb
- 3 căței usturoi tăiați mărunt
- un ardei iute tăiat mărunt
- o linguriță paprika dulce
- 3 linguri ulei măsline
- sare
- piper
Mod de preparare:
1. Amestecați toate ingredientele, adăugați puiul și marinați 2 ore.
2. Încălziți o tigaie și puneți puiul la foc mic pentru 10-15 minute până se pătrunde. Lăsați la răcit și serviți cu sos picada sau salsa.
Autor: Elena Sandor – Eileen Cuisine