Orez cu lămâie și mentă
Un orez delicios, foarte light, sățios, merge de minune ca garnitură pentru pește. Lămâia dă un gust deosebit și deși nu mă dau în vânt după orez, aș mai fi mâncat o porție! Ingrediente (6 porții): 1...
Categorie: Reţete
Salată cu sfeclă roșie și porumb
Poată vă pare un aliment banal, dar sfecla roșie este un ajutor extraordinar pentru organism, mai ales în timpul iernii. Întrucât prețul sfeclei roșii nu este deloc mare, îți recomandăm să o consumi zilnic,...
Salată Vitamina C
Ingrediente: 3 morcovi 2 mere 1/2 portocală Mod de preparare: 1. Morcovii se curăţă, se spală şi se dau pe răzătoarea cu ochiuri mari. 2. Se stoarce jumătatea de portocală. 3. Merele se curăţă şi se...
Sendviș à la Jamie Oliver
Iată un sendviș pe care îl recomand cu mult mult drag și pe care aș vrea să îl găsesc în meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare ușoară și delicios de îți vine să te lingi pe degete....
Biscotti săraţi cu seminţe
Ingrediente: 300 gr. făină integrală (care avea și semințe de in) 1 linguriță sare 1/2 linguriță drojdie uscată 4 linguri ulei de măsline 1 ceșcuță amestec de semințe 2 lingurițe rozmarin uscat 150 ml....
Salată de orez
Ingrediente: 250 gr. orez 2-4 cepe verzi 1 morcov mare 100 gr. măsline verzi umplute cu ardei roșu 100 gr. porumb (am folosit congelat) 1 lămâie 1 lingură de ulei Mod de preparare: 1....
Salată de pui
Încearcă o salată plină de uleiuri sănătoase! Ingrediente (2 porții): 500 gr. piept de pui dezosat și fără piele salată verde salată roșie câteva frunze leurdă (opțional) 2-3 morcovi potriviți 50 gr. caju (sau...
Unt de arahide homemade
Te-ai săturat de untul de arahide din comerț, plin de E-uri? Iată o rețetă foarte simplă! Ingrediente (10 porții = 10 g) 100 g arahide crude 0,5 linguriță ulei de măsline miere, stevia sau...
Clătite proteice cu ciocolată
Ai poftă de ceva dulce? Încearcă ceva sănătos și bogat din punct de vedere nutrițional! Ingrediente (1 porție): 30 g fulgi de ovăz 2 albușuri de ou 1/2 lingură (20 g) pudră proteică 1/2...
Piept de pui în crustă de nuci
Dorești o masă bogată în proteine și grăsimi sănătoase? Ai găsit-o! Ingrediente (2 porții): 250 gr. piept de pui dezosat (tăiat în bucăți mici) 1 ou 30 gr. nuci boia de ardei iute (opțional)...