Cum trebuie să alegi o sfeclă proaspătă
Nu știi cum să alegi sfecla pentru a te asigura că este proaspătă și plină de nutrienți?
Sfecla de bună calitate și proaspătă trebuie să aibă frunzele verzi, proaspete, fără semne de deteriorare.
Dacă acestea sunt „fără viață”, moleșite, înseamnă că sfecla nu este tocmai proaspătă.
Sfecla trebuie să fie fermă, netedă și să aibă culoarea roșu-violet, în niciun caz nu trebuie să fie moale, cu încrețituri sau să aibă o culoare ternă.
