Cum trebuie să alegi un avocado
Nu știi cum trebuie să alegi un avocado?
Este foarte simplu!
Dacă vrei să consumi acel avocado în ziua respectivă sau a 2-a zi, alege unul copt. Un avocado copt trebuie să „cedeze” la o presiune ușoară. Evită fructele de avocado coapte în exces (foarte moi la atingere), ele pot fi râncede și pot avea miezul maro.
Dacă vrei să-l consumi în 4-5 zile, alege un fruct mai ferm. Dacă te hotărăști să îl consumi mai devreme, îi poți grăbi coacerea punându-l, împreună cu un măr, într-o pungă de hârtie, la temperatura camerei, sau într-un coș cu fructe. Când fructul se va coace, pielea va avea o culoare mai închisă.
