Salată Vitamina C
Ingrediente:
- 3 morcovi
- 2 mere
- 1/2 portocală
Mod de preparare:
1. Morcovii se curăţă, se spală şi se dau pe răzătoarea cu ochiuri mari.
2. Se stoarce jumătatea de portocală.
3. Merele se curăţă şi se dau şi ele tot pe răzătoarea cu ochiuri mari. Se stropesc imediat cu zeama de portocală pentru a nu-şi schimba culoarea.
4. Se amestecă bine, se acoperă şi se lasă pentru o jumătate de oră cel puţin la rece pentru a se întrepătrunde gusturile.
Autor: Bettina Besoiu – Betty’s Kitchen
si tzelina?