Unt de arahide homemade

Te-ai săturat de untul de arahide din comerț, plin de E-uri? Iată o rețetă foarte simplă!

Ingrediente (10 porții = 10 g)

• 100 g arahide crude
• 0,5 linguriță ulei de măsline
• miere, stevia sau alt îndulcitor natural
• sare

Mod de preparare:

1. Se pun în blender arahidele, mierea și sarea. Se mixează până când se obține un unt fin.
2. Se adaugă ulei.
3. Se pune capacul la loc și se continuă mixarea până când amestecul este neted (aprox. 2 minute).
4. Dacă dorești ca untul să fie mai umed, poți adăuga mai mult ulei de măsline sau un pic de apă.

Informații nutriționale (1 porție = 10 g):

Energie: 67 kcal.
Proteine​​: 2,6 g
Glucide: 1 g (zahăr 0,4 g)
Lipide: 6 g (saturate 0,8 g)
Fibre: 0,8 g

Sursa: TheFitnessRecipes